Domů Zahrada Uvařte si vlastní zázvorové pivo! máme recept

Uvařte si vlastní zázvorové pivo! máme recept

Vyzkoušejte si uvařit vlastní pivo z zázvoru a citrusů. Suroviny můžete také obměňovat a získat různé chutě. Recept není to složitý, tak s chutí do toho!

Karibské Zázvorové pivo

ingredience:

– 250 g čerstvého oloupaného zázvoru

– 2 tence pokrájené citrusy

– 15 g vinného kamene (prášek do pečiva)

– 1 kg cukru

– 4,8 litru vody

– 1 lžíce sušeného droždí

Z tohoto množství surovin získáme asi 4,8 litru piva.

Postup:

Zázvor nastrouháme do velké mísy nebo sklenice, pak přidáme kolečka citronu, prášek do pečiva a cukr.

Zahřejeme za šálek vody, pokropíme droždí a necháme vykynout.

Zbytek vody dáme sevřít a nalijeme na směs zázvoru a cukru. Když trochu vychladne, přimícháme na pastu rozšlehané droždí.

Přikryjeme a necháme stát 2 dny. Scedíme do lahví. Zázvorové pivo vydrží v chladničce týden.

Podobné články

Žádné komentáře

Napsat komentář